崇明县：新春厨艺秀

    为积极响应县、局工会有关精神，增强单位凝聚力，显示单位文化，提高员工素质，经血站党政同意，血站工会于2015年2月4日举办了一次“新春厨艺秀”。

    此次活动的口号是：新春厨艺秀，我参与，我快乐。每3人自由结合为一小组，每组展示1-2道菜。活动中，选手在冷盆、热炒、炖汤、点心及水果中自由发挥，并为菜肴创意取名：猪首翱翔、酸辣翡翠、黑珍珠、小鸡快跑，牛劲冲天…...并在现场对所烹饪菜肴作相关的介绍和展示。职工人人参与评奖，根据选手制作菜肴的色香味及展示文化进行了投票，评出了一、二、三等奖及鼓励奖。整个活动热闹非凡，其乐融融。

    此次比赛是娱乐、知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出了“烹饪文化”内涵,展示了血站职工的烹饪技能，丰富了职工的业余文化生活，提高了职工团队合作意识。

                                     崇明县血站

                                   2015年2月5日